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味匠工房の端っこシリーズ
2010年04月11日 (日) | 編集 |
人気の端っこ商品。訳あり商品の一つですね。見栄えをよくするためにちょっと形の良くない端っこをそぎ落とす。綺麗な真ん中だけ商品としてお客さんの元に届き、落とされた端っこはお役ご免。

今までは処分されてたその端っこを安く売ることで人気になってるそうです。考えてみれば味は変わらないわけですから、捨てちゃうなんてもったいない。逆にちょっと崩れてるぐらいの方がぼくはそそれらますけどね。見た目と味のギャップで余計においしく感じたり、そういうのもあるんじゃないかと思いますけどね。

スイーツとかはよく聞くんですけど、焼豚とかロースハムとかポークハム、ベーコンとかのお肉系の端っこ食品も人気みたいです。

楽天市場の味匠工房さんには「端っこシリーズ」と題したアウトレットでお得なお肉がいっぱいあります。

ハム好きのぼくは「ハムの端っこ」や「ポークハムの端っこ 」にめちゃめちゃそそられます。。

みんなが幸せになれる「もったいない精神」、いつも意識しておきたいものです。

ポークハムの端っこ

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