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メンタルにも効くチョコレートの栄養
2010年07月06日 (火) | 編集 |
チョコレートの健康効果や効能いろいろいわれていますが、記憶力や集中力を高める効果もあるそうですね。世界中のさまざまな研究から明らかになってるそうです。

チョコレートの甘い香りもそれらの効果がありますが、カカオ豆に含まれている”テオブロミン”という成分が脳を活性化してくれるのだそうです。

また、テオブロミンは”セロトニン”に作用して癒されたりリラックス効果をもたらします。セロトニンは神経伝達物質の1つで、精神を安定させてくれる作用があります。

ノルアドレナリンは神経を興奮させる神経伝達物質で不安や恐怖を引き起こしたりします。セロトニンはそのノルアドレナリンを抑制する働きがあるので、テオブロミンを摂って脳内にセロトニンを増やすことが必要になるわけですね。

仕事の合間にチョコを1粒食べたりってのをしたりしますが、心をリラックスさせる、集中力を高めるということを考えるとちゃんと理にかなってるということです。

確かに、1粒をほうばったときに口に広がるあの甘さは、ほんとにホッとしますよね。

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